Центр повышения квалификации и переподготовки объявляет набор на курсы по программе повышения квалификации "Лечебное питание"

В Центре повышения квалификации и переподготовки руководящих  работников и специалистов объявляется набор группы на курсы повышения квалификации работников пищеблоков лечебно-профилактических учреждений городов и районов Республики Дагестан по программе повышения квалификации "Лечебное питание".  

Вниманию слушателей будет представлен курс лекций по следующим дисциплинам: «Основные принципы лечебно-профилактического питания», «Значение важнейших пищевых продуктов в лечебном питании», «Лечебное питание по диетам при заболеваниях» и «Основы технологии лечебного питания».

Целью учебной программы повышения квалификации по программе «Лечебное питание» является развитие знании в области профессиональной деятельности, которые включают:   

-совершенствование организации питания, повышение качества, сбалансированности и обеспечение безопасности питания воспитанников и учащихся в образовательных организациях;

-развитие материально-технической базы системы питания, благоприятствующей приему пищи, расширение привлекательности питания (разнообразие блюд, внешний вид блюд и приборов);

-совершенствование нормативно-правового регулирования организации питания;

-обеспечение принципов рационального, здорового питания;

-развитие контроля и мониторинга за состоянием питания воспитанников и учащихся в образовательных организациях. Основное внимание уделяется изучению, изменения норм санитарных правил  организации питания в образовательных учреждениях Республики Дагестан.

По всем вопросам обращаться: Центр повышения квалификации и переподготовки руководящих работников и специалистов ДГТУ  по адресу: 367015, Республика Дагестан, г. Махачкала, пр. И. Шамиля-70. по  телефонам:  8 (8722) 62-98-93, 8-988-635-99-30, 8-963-400-55-97, e-mail:fpk12@mail.ru.