Проблемы пищевой промышленности обсудят на конференции в Белгороде

Приглашаем принять участие в Международной научно-практической и научно-методической конференции профессорско-преподавательского состава и аспирантов «Актуальные проблемы развития общественного питания и пищевой промышленности», которая состоится 16 апреля 2014г. в г. Белгород.

Сборники научных трудов издаются с присвоением ББК и номера ISBN и будут размещены в базе РИНЦ в eLibrary.

НАУЧНЫЕ НАПРАВЛЕНИЯ  КОНФЕРЕНЦИИ:

·      Современные вопросы технологии продукции и организации общественного питания, пищевой промышленности

·      Актуальные проблемы технологии продуктов питания из растительного сырья

·      Актуальные вопросы технологии продуктов питания животного происхождения

·      Состояние, проблемы и перспективы развития агропищевой биотехнологии

·      Качество и безопасность продовольственных товаров, пищевых производств

·      Вопросы физиологии питания

·      Проблемы потребительской кооперации в агропищевых отраслях народного хозяйства

·      Роль экономических наук в современном развитии общественного питания и пищевой промышленности

·      Методические вопросы образования и науки в структуре подготовки специалистов пищевых производств и потребительской кооперации

·      Проблемы нормативно-правового регулирования обеспечения продовольственной безопасности населения

 Для участия в работе конференции необходимо не позднее 7 апреля 2014 года прислать на электронную почту оргкомитета konfpbukep@mail.ru