Категория: ИЭФ
«Торговому делу» обучаемся на практике
Студенты 2 курса ИЭФ, обучающиеся по направлению подготовки «Торговое дело», приступили к прохождению практики на ОАО «Махачкалинский мясокомбинат».
Студенты инженерно-экономического факультета гр. Е-225 вместе с руководителем практики доцентом Атуевой Э.Б. прибыли для прохождения производственной практики на предприятие ОАО «Махачкалинский мясокомбинат».
Со студентами была, как это и положено, проведена экскурсия по предприятию, которая произвела на них впечатление.
Студентов встретила руководитель практики от организации – заведующая лабораторией Муртазова Муминат Саидовна, человек, которого отличают, как стало очевидно в процессе общения, любовь к своему делу, доброта и желание привить молодому поколению ценность труда, патриотизм и навыки, связанные с организацией реального технологического процесса, в частности, связанного с производством весьма качественного и разнообразного ассортимента выпускаемой на предприятии продукции.
Студентам была продемонстрирована работа цехов, стерильное состояние помещений и оборудования, проведена дегустация с оценкой вкусовых свойств колбасных, куриных и мясных изделий.
Студентов приятно поразило все увиденное, они убедились, что необходимо наращивать данное производство в условиях довольно жесткой конкуренции. Теперь студенты должны будут выполнять порученные им задания, в частности, касающиеся и исследования тех направлений, которые могли бы способствовать повышению эффективности организации производственного и сбытового процесса на предприятии.
Зам. зав. кафедрой маркетинга и бизнеса Атуева Э.Б.